船から狙うヒラメ
─ 活きイワシ泳がせの基本と、
葉山・平塚・茅ヶ崎で
違う狙い方

仕掛けは「活きイワシの泳がせ」

船ヒラメの仕掛けは 捨て錘式の泳がせ が基本。 道糸の先に親子サルカン、そこから 捨て糸（20cm前後）でオモリ、 親子サルカンから上にハリスを取って、 親針（ヒラメ針）＋孫針（トレブル） で 活きイワシを背中と口に固定する。 オモリを底に着けっぱなしにし、イワシが底を泳ぐ高さに親針が来るよう設計する。

基本の狙い方は「ヒラメ40で待つ」

1. 活きイワシを孫針→口の順に丁寧に掛ける（弱らせない）
2. オモリを底まで落とし、 糸ふけだけ取る（テンションは掛けない）
3. イワシが嫌がる素振りで 「コツコツ」 という前アタリが出る
4. そこから本アタリ「グーッ」と入っても 20〜40秒待つ
5. 竿が完全に 「お辞儀」 したら、ゆっくり大きく合わせる

ヒラメ釣りの代名詞「ヒラメ40」。 ヒラメは イワシを横ざしに咥えてから、口の奥に運んで反転して呑み込む という 独特の捕食をするので、早アワセは100%スッポ抜ける。 前アタリで合わせたくなる衝動を堪えて、 竿が完全に水面方向に引き込まれてから 合わせるのが鉄則。

合わせた後はドラグでいなしながら一定速で巻き上げる。 途中でテンションが抜けるとバレるので、 巻き上げは止めない。

エリアごとの違い

サイズと味の話

• 1〜1.5kgの「ソゲ」 ─ 釣果の主役。3枚下ろしで刺身・煮付け・ムニエル
• 2〜3kgのレギュラー ─ 縁側（エンガワ）がしっかり付く、寿司ネタの王様サイズ
• 4kg超の「大判」 ─ 関東ヒラメの「大物」感が出る。刺身・カルパッチョ・酒蒸し
• 5kg超の「座布団」 ─ 大ヒラメの愛称。1日狙って釣れたら写真必須

ヒラメは 「2〜3日寝かせる」 と味が乗る代表魚。 釣った当日は淡白だが、内臓を抜いて冷蔵庫で3日置いたものは別物。 熟成派には1週間寝かせる人もいるくらい、保存に強い魚だ。

季節とベストタイミング

本来のピークは 11〜2月の寒ヒラメ で、産卵に絡んで身が肥えるこの時期が最盛期。 関東では 10月の解禁から春までが乗船シーズン。 春（3〜5月）は乗っ込み前の食い盛り期で、産卵後の脂落ちはあるものの数は揃いやすい。 夏（6〜9月）は休漁する船宿が多く、産卵後の親魚保護も兼ねた休み期間だ。

2026年初夏の動き （2026-05-24時点）

直近2週間でヒラメ便は 38出船・10船宿、平均1枚・最大5枚。 シーズン終盤に向かう時期だが、相模湾東・湘南の各船は通常運行中。 五エム丸（葉山）が平均1枚・最大4枚、 庄三郎丸（平塚）も10便で最大5枚と 通常ペースを維持している。本格復活は10月の解禁まで持ち越し。

詳しい船宿別の比較は ヒラメの最新釣果 を参照。

予約と装備

• 予約：11〜1月の週末は早めに。葉山・茅ヶ崎の人気船は3週前を目安に。
• レンタル：竿・リール込みで対応する船が多い。仕掛けは船宿支給（500〜1,000円別）が一般的。
• 必須装備：ヒラメは口の中に大型の歯がある。 フィッシュグリップと 厚手のタオルを用意。
• クーラー：35L以上、保冷剤多めで。3kg級は普通のクーラーには曲げて入れることになる。